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Dolcetti al cocco

Un'altra ricetta della calza della Befana 2010.

Ingredienti :

170 gr. di farina di cocco;
200 gr. di zucchero;
40 gr. di farina;
2 uova;
1 pizzico di sale.


Procedimento:


Amalgamare tutti gli ingredienti.Formare con l'impasto ottenuto tante palline della grandezza che si desidera...e cuocere nel forno già caldo a 140° per 10 minuti.

Ed ecco pronti dei deliziosi dolcetti ottimi anche come dopo pasto.



Con questa ricetta partecipo alla raccolta del blog l'agenda di Nico:


Etichette:

Commenti

Betty ha detto…
Amo il cocco! Segno subito la ricetta!
Buona serata.
11 gennaio 2010 alle ore 20:09
Federica ha detto…
Facili e bellissimi questi biscottini. Il pupo non ama il cocco...forse per una volta potrei riuscire a ritagliarmi un po' che un misero assaggino ^____^!!!!!!!!!!
Ciao cara, buona serata
11 gennaio 2010 alle ore 21:04
BigShade ha detto…
Carissima, no, non mi sono persa...sono stata solo un po' impegnata...cmq mi sono rifatta gli occhi guardando tutti i tuoi aggiornamenti che non avevo ancora visto!
sempre bravissima!
Un bacio!
11 gennaio 2010 alle ore 21:39
marianna franchi ha detto…
Io prima o poi il cocco devo provarlo... o meglio, ho dei ricordi da bambina di quando raramente mia madre preparava dei biscotti...ed erano appunto con il cocco!Sono sicuramente deliziosi!
UN ABBRACCIO
11 gennaio 2010 alle ore 22:26
le ricette del glutine scomparso ha detto…
io non amo molto il cocco nei dolci.. ma per i tuoi dolcetti faccio un'eccezione^_^
11 gennaio 2010 alle ore 22:40
My Ricettarium ha detto…
Adoro i dolci al cocco.. queste palline sono bellissime!!! -) baci e buona giornata
12 gennaio 2010 alle ore 09:43
Agenda di Nico ha detto…
Veloci e gustosi!
Grazie per la partecipazione ...ho inserito anche le altre ricette!
ciao!
12 gennaio 2010 alle ore 11:11
colombina ha detto…
è tanto che non li mangio... non li avevo mai fatti, proveremo al più presto!!! Brava
12 gennaio 2010 alle ore 12:05
Manuela e Silvia ha detto…
Buonissimi e davvero molto belli!
baci baci
12 gennaio 2010 alle ore 14:58
marsettina ha detto…
adoro i dolci con cocco1
12 gennaio 2010 alle ore 17:47
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