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Dolcetti al cocco

Un'altra ricetta della calza della Befana 2010.

Ingredienti :

170 gr. di farina di cocco;
200 gr. di zucchero;
40 gr. di farina;
2 uova;
1 pizzico di sale.


Procedimento:


Amalgamare tutti gli ingredienti.Formare con l'impasto ottenuto tante palline della grandezza che si desidera...e cuocere nel forno già caldo a 140° per 10 minuti.

Ed ecco pronti dei deliziosi dolcetti ottimi anche come dopo pasto.



Con questa ricetta partecipo alla raccolta del blog l'agenda di Nico:


Commenti

Betty ha detto…
Amo il cocco! Segno subito la ricetta!
Buona serata.
Federica ha detto…
Facili e bellissimi questi biscottini. Il pupo non ama il cocco...forse per una volta potrei riuscire a ritagliarmi un po' che un misero assaggino ^____^!!!!!!!!!!
Ciao cara, buona serata
BigShade ha detto…
Carissima, no, non mi sono persa...sono stata solo un po' impegnata...cmq mi sono rifatta gli occhi guardando tutti i tuoi aggiornamenti che non avevo ancora visto!
sempre bravissima!
Un bacio!
marianna franchi ha detto…
Io prima o poi il cocco devo provarlo... o meglio, ho dei ricordi da bambina di quando raramente mia madre preparava dei biscotti...ed erano appunto con il cocco!Sono sicuramente deliziosi!
UN ABBRACCIO
io non amo molto il cocco nei dolci.. ma per i tuoi dolcetti faccio un'eccezione^_^
My Ricettarium ha detto…
Adoro i dolci al cocco.. queste palline sono bellissime!!! -) baci e buona giornata
Agenda di Nico ha detto…
Veloci e gustosi!
Grazie per la partecipazione ...ho inserito anche le altre ricette!
ciao!
colombina ha detto…
è tanto che non li mangio... non li avevo mai fatti, proveremo al più presto!!! Brava
Manuela e Silvia ha detto…
Buonissimi e davvero molto belli!
baci baci
marsettina ha detto…
adoro i dolci con cocco1

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