Crostata vari gusti


Per festeggiare la Nonna Pina,siccome oggi è la festa dei Nonni,ho preparato una crostata con la marmellata.Il mio fidanzato l' ha definita "la crostata accontenta tutti"...in quanto è stata farcita con varie marmellate.La nonna ha gradito molto facendomi i complimenti.

Auguri a tutti i NONNI!!



Ingredienti:

pasta frolla:

500 gr di farina;
250 gr di burro;
200 gr di zucchero;
2 uova;
1/2 bustina di lievito per dolci;
scorza di limone;

per farcire:

confettura di more;
marmellata di arance;
confettura di pesche;
confettura di ciliege;



Procedimento:

Preparare la pasta frolla impastando,con l'aiuto di un robot,tutti gli ingredienti così da ottenere un impasto omogeneo.Avvolgerla nella pellicola e far riposare per 30 minuti in frigo.
Prendere una parte di impasto ed allagarlo con l'aiuto del mattarello,quindi ricavare un disco della grandezza della teglia.



Sistemare il disco nella teglia e praticare dei fori con i lembi della forchetta.Adagiare le diverse marmellate a spicchi.



Con l'altra parte ricavare delle strisce e sistemarle in modo da delimitare i bordi e dividere gli spicchi a metà.



Dalla restante frolla ricavare dei piccoli dischetti e sistemarli,sovrapponendoli leggermente,in modo da creare il bordo della crostata.Al centro ho adagiato un cuore.
Infornare,in forni preriscaldato,a 180° per 25-30 minuti circa.




Et voilà!!


Particolare.

Commenti

tiziana ha detto…
anch'io oggi crostata...ma alla frutta. Bel pensiero per la nonna!
Mariabianca ha detto…
Ma sai che è veramente bella? Complimenti,sei bravissima.
Flavia Galasso ha detto…
auguri alkla tua nonna....e complimenti per la crostata...molto bella, baci, Flavia
Antonella ha detto…
bellissima e sicuramente buona, e poi accontenta proprio tutti, ciao ciao
Open Kitchen Magazine ha detto…
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Te ne saremmo davvero grati! ^.^
♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto…
E' bellissima mi piace!! una bella fettina me la prendo ^_*
baci Anna
titty ha detto…
Anche a me piace fare i dolci con più gusti cercando di accontentare il più possibile gli altri ; ) questa crostata è anche bella da guardare! brava!
Mary ha detto…
Favolosa questa crostata!
Sabina Sala ha detto…
brava Alice a ricordarti dei nonni.
Hai decorato questa crostata veramente bene, si vede che l'hai fatta con amore.
Buona giornata!
Sabina
zula73 ha detto…
Ciao !
Ma che carina questa crostata e uno spunto straordinario anche per me perchè con tre uomini in casa, mai che fossero daccordo...quest'idea mi risolve la situazione in modo brillante!^____^
E' vero che le donne ne sanno sempre una in più....^___^
Nunzia
patatina ha detto…
più la guardo e più è bella...il decoro mi fà impazzire e poi accontenti tutti i gusti...salvata tra i preferiti!
Vanessa ha detto…
Davvero una bella idea!!!...golosaaaaaaaaaa!!!
Oraviaggiando ha detto…
Buongiorno!... non mi ricordo se sei iscritto o meno su Oraviaggiando. Se non l'hai fatto, fallo subito…

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Attendo la tua iscrizione
Flo/BioLogico ha detto…
davvero buona complimenti!!1
Alice..è una bella crostata complimenti
Anonimo ha detto…
una crostata adorabile!!! perfetta per i nonni!!! ciao
Anonimo ha detto…
ciao, volevo anche invitarti al mio contest se ti fa piacere
http://dolcipensieri.wordpress.com/2011/09/01/parte-il-contest/
che ne dici, ti piace??? allora ti aspetto!!!
Enza ha detto…
ottima e bella idea..
come non gradire..deve essere buonissima!!Grazie anche da parte mia
marty90 ha detto…
ma che buona questa crostataaaa
~❀ Valeria ❀~ ha detto…
Ma questa crostata è un capolavoro...è quasi un peccato mangiarla!!! Complimenti!
Scarlett: ha detto…
eccomi mi piace questa idea dell'accontenta tutti...brava davvero bella, buona e molto genuina...bacioni
patatina ha detto…
l'ho fatta (con mie dosi ma simile per il decoro...la pubblico in settimana! ;) ) grazie ancoraaaa