Natale è passato...spero che anche per voi sia stato...sereno...allegro e in compagnia delle persone a voi care.Oggi vi voglio proporre il menù della Vigilia di Natale,che come ogni anno trascorriano a casa della Nonna Pina.Sono tutte ricette della sua tradizione tramandati dalla sua mamma...con l'aggiunta di qualche piatto preparato da noi (mamma,io e zia). Non so da voi...ma da noi...si usa abbondare nelle preparazioni in quanto,la tradizione,prevede che bisogna mangiare 13 cose.
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Menù della Vigilia di Natale 2009
Antipasti,primi,secondi e contorni :
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- Fritto di gamberi e calamari con insalata verde;
- Carciofi ripieni;
Frutta e Dolci:
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- Spiedini di frutta;
- Nacatole;
- Crustole;
- San martine;
- Frutta secca;
- Pandoro farcito;
- Pandoro.
Il tutto accompagnato da:
- Vino rosato di Cirò;
- Spumante d'asti dolce;
per chiudere:
- Caffè corretto con panna,o sambuca,o bicerin
Commenti
un bacione e ancora buone feste!!
brava e ancora auguri
caspiterina, io mi sono riempita lo stomaco solo a guardare le foto!!
ciao e tanti auguri per un sereno 2010
Tantissimi auguri per un sereno e felice 2010!
ricco e variegato!
un bacione
buon anno nuovo e un abbraccio.
ciao Reby