Muffin per Halloween.

Buon pomeriggio a tutti,oggi vi voglio proporre una ricetta semplice e carina da preparare per la sera di Halloween.

Ingredienti per 24 muffins:

100 gr di cioccolato fondente tritato;
1 bustina di cioccolata cocco;(Cioccolata Antonelli)
200 gr di zucchero;
100 gr di olio di mais;
270 gr di farina per dolci;
30 gr di fecola di patate
1 vasetto di yogurt;
80 gr di latte;
3 uova;(Le naturelle)
1 bustina di lievito;

per decorare:

q.b. di philadelphia;
q.b. di nutella;
zuccherini di halloween;



Procedimento:

Come prima cosa sciogliere la bustina di cioccolata nel latte.Dopo di che in una terrina montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungere poi il resto degli ingredienti alternando i liquidi ai solidi così da facilitare la lavorazione.Versare il composto ottenuto negli stampi per muffins,facendo attenzione a non riempirlo più dei 3/4 della capienza.Infornare a 180° per 20/25 minuti circa.

Una volta che si saranno raffreddati decorarli con la crema di philadelphia e nutella.E per ultimo gli zuccherini.

Et voilà!!

Particolare.

AUGURI A TUTTI I NONNI!!