Vigilia di Natale 2011

Ed eccomi qua con il primo post dell'anno!!!...come va?!spero che le feste passate siano trascorse in allegria e felicità.Oggi voglio proporvi il menù della vigilia di Natale.

 Il menù comprendeva:

antipasti:

- capesante al vino bianco;

- insalata di polipo e verdure;

- crepes con salmone e salsa allo yogurt;

- cocktail di gamberi;

- gamberoni pastellati;

- zeppole con acciughe;

primi:

- stocco con broccoli;

- cozze alla marinara;

- frittura di gamberi e calamari;

- trofie con aragosta e misto pesce;

- insalata mista e di arance;

dolci :

- gelato al limone;

- spiedini di ananas e fragole al sambuca;

- torrone al cioccolato;

- torrone bianco di Montersino;

- crustole;

- san martine;

- nacatole;

- pandoro;

- panettone;

- frutta secca;

capesante al vino bianco

insalata di polipo e verdure

trofie con aragosta e misto pesce

crepes con salmone e salsa allo yogurt

cocktail di gamberi

gamberi pastellati

A presto con le ricette.

Nota: purtroppo non ho la foto del torrone bianco di Montersino.

Nota: scusate la qualità delle foto.