Un secondo molto gustoso..semplice e pieno di profumo.
Ingredienti:
uova;
pomodori pachino;
pancetta casereccia;
cipolla fresca;
olio evo;
Procedimento:
Tagliare la cipolla e la pancetta a fette...e i pomodorini a quattro.In una padella far rosolare l'olio con la pancetta per qualche minuto..unire così i pomodorini e lasciar insaporire il tutto.
Unire le uova e lasciarle cuocere.
Ecco il piatto finito.
Commenti
ciao Reby
ciao ciao
Rossella
Bravissima...ottima ricetta! :)
chissa con l'aggiunta di patate tagliate a pezzetti piccoli come dev'essere:-)
ciao!