Oggi vi propongo un'insalata diversa dal solito...ma tanto buona.Quando mia mamma l'ha fatta per la prima volta...ero un po' dubbiosa...invece..mi sono dovuta ricredere.
In un'insalatiera tagliare l'insalata,i funghi champignon,le olive verdi,i peperoni gialli oppure rossi....i pomodori e poi condirla con olio,aceto e sale..mescolare bene.
Ed ecco pronto un ottimo contorno.
Questa ricetta è stata super veloce.Ma volevo proporvi una cosa diversa.
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Feliz fin de semana
Un bacione e buona serata
ciao Reby