Oggi è il mio compleanno....compio 23 anni.....!!Questa torta la dedico a tutti coloro che mi vengono a trovare giornalmente sul mio blog!!!
Buon Compleanno a me...!!!
In occasione dell' 8 Marzo e per omaggiare le donne, ho deciso di preparare una torta mimosa un po' rivisitata. Veramente deliziosa e molto equilibrata. Ingredienti : Per la frolla : 250 gr di farina, 125 gr di burro morbido, 100 gr di zucchero a velo, 55 gr di uova, (1 uovo) 15 gr di tuorli (1 tuorlo) 5 gr di lievito per dolci, Pizzico di sale e scorza di limone Per la mousse al cioccolato bianco e vaniglia : (di A. Servida) 125 gr di latte intero, 230 gr di cioccolato bianco, 5 gr di colla di pesce + 25 gr di acqua, 250 gr di panna fresca semi-montata, 1/2 bacca di vaniglia, Per la gelee di ananas :(da pepare il giorno prima) 500 gr di polpa di ananas, 50 gr di zucchero, 7,5 gr di colla di pesce + 37,5 gr di acqua Per la crema pasticcera al cocco: (di Iginio Massari) 500 gr di latte intero, 120 gr di tuorli, (8/9 circa) 140 gr di zucchero, 20 gr di amido di riso, 20 gr di amido di mais, 50 gr di pasta di cocco 1/2 bacca di
Commenti
Ciao Daniela.
BUON COMPLEANNO
auguroni!!!
dauly
ti è piaciuta la canzoncina via blog?
baci
Sandra
e la torta? dov'è?
se inverti i numeri ottieni la mia età :D :D :D
chabba...dauly: grazie sei un tesoro;
daniela,dajana,federica,gunther,mary,libri e cannella....GRAZIE PER GLI AUGURI...
anonimo: grazie mille per il bellissimo augurio....spero che si realizzi...!!tutto ciò che sono devo ringraziare i miei genitori...che mi hanno cresciuta in modo che pochi sanno fare!!
Grazie per gli auguri e la canzoncina.
ma mi dimentico come si postano i commenti!
perdonami!io di qui ci passo almeno 2 volte al giorno,ma anche a "casa" delle altre amiche!
baci anna lisa
ti faccio tanti auguri di buon compleanno!
Lisa