Passa ai contenuti principali

Dolci incastri

Oggi vi posto dei simpatici e allegri biscottini...che ho preparato per la mia cuginetta Benedetta.
Un modo diverso e divertente...ai soliti biscotti di pasta frolla...da preparare con i propri bambini.

Per eseguire questa ricetta...ho preparato la pasta frolla classica...e al cacao.
Ho tagliato dei dischetti rotondi sia bianchi che al cacao e all'interno gli ho messo i biscottini del colore diverso....come si può vedere nella foto.
Ad ex...all'interno del disco nero ho messo il gattino bianco...e a quello bianco il gattino nero.



E ho infornato ,in forno preriscladato, a 180° per 10-15 minuti.





Luca and Sabrina...mi hanno donato questo premio che io ringrazio...e dono a tutti coloro che mi vengono a visitare giornalmente.


Etichette:

Commenti

Tiziana ha detto…
belli questi dolcetti, a quest'ora con una tazza di thè sono l'ideale!!!
brava
13 ottobre 2009 alle ore 16:23
Libri e Cannella ha detto…
Che cariiiini!! Hai avuto proprio una gran pazienza...
13 ottobre 2009 alle ore 16:48
My Ricettarium ha detto…
Che bellini che sono!!!!! baci baci
13 ottobre 2009 alle ore 16:52
Ruby ha detto…
Bellissimi e golosissimi questi biscottini bianchi e neri! Con tutti questi giochi di incastro poi sono anche simpaticissimi!
Li faccio spesso anche io i biscotti, li adoro fatti in casa.
Buon martedi!
13 ottobre 2009 alle ore 16:54
le padelle fan fracasso ha detto…
Che belli Alice, dolcissimi in tutto e per tutto!!! Brava!
13 ottobre 2009 alle ore 17:25
Mary ha detto…
Sono cosi carini oltre ad essere buoni!
13 ottobre 2009 alle ore 18:39
alexs ha detto…
ma che idea davvero carina, complimenti
Baci baci Alessandra
13 ottobre 2009 alle ore 18:46
Scarlett: ha detto…
ma che bei biscottini sei stata bravissima con l'incastro io una frana...ma voglio provarci,mio figlio che e' qui vicino a me dice che sono SUPER"!!,bravissima Alice,baci baci
13 ottobre 2009 alle ore 19:48
rebecca ha detto…
ma sono deliziosi!!!! bravissima!
ciao Reby
13 ottobre 2009 alle ore 19:50
Federica Simoni ha detto…
belli belli belli belli!!!! bravisssima come sempre!
13 ottobre 2009 alle ore 20:07
fiorix ha detto…
bellissimi e simpaticissimi e sopratutto buoniiiii..!baci
13 ottobre 2009 alle ore 20:20
dauly ha detto…
non ci riusciro' mai!!!
ho una manualità che fa pena.....
bravissima,sono troppo carini!!
13 ottobre 2009 alle ore 21:46
Unknown ha detto…
Che bella quest'idea degli incastri!!!! E poi ti rinnovo i complimenti per il tuo blog: è davvero meraviglioso!!!!!! Brava!!!!! Franci
13 ottobre 2009 alle ore 22:04
ilcucchiaiodoro ha detto…
sono davvero simpatici e chissà quanto buoni...
13 ottobre 2009 alle ore 23:59
iana ha detto…
Beata Benedetta! ;) Sono carinissimi!
13 ottobre 2009 alle ore 23:59
Sonia Monagheddu ha detto…
Bravissima e soprattutto quanta pazienza...ne è mica avanzato qualcuno?
baci
15 ottobre 2009 alle ore 16:50
Posta un commento

Post popolari in questo blog

Le Paste Gioiosane.

Buona Domenica a tutti. Il dolce di oggi fa parte delle specialità dolciarie Calabresi, in particolare della Locride per l'esattezza Gioiosa. Si tratta delle paste gioiosane un soffice pan di spagna con crema pasticcera alla vaniglia e glassa di zucchero. Il comune di Gioiosa ha depositato un disciplinare quindi dopo averlo letto, vi propongo la mia versione. Ingredienti: Per il pan di Spagna:  (Dolcipassioni.net) 100 gr di tuorli, 225 gr di albumi,  10 gr di succo di limone, Scorza di 1 limone, 50 gr di zucchero semolato, 90 gr di farina 00, 10 gr di amido di mais, Per la crema pasticcera:  (I. Massari) 500 gr di latte, Scorza di limone, 1/2 bacca di vaniglia, 120 gr di tuorli, 140 gr di zucchero, 20 gr di amido di mais, 20 gr di amido di riso, Per la bagna: 250 gr di acqua, 125 gr di zucchero, Scorza di limone e arancia, A piacere liquore strega,maraschino,rum e alchermes. Per la glassa di zucchero:  Io ho seguito la ricetta di giallo zafferano.  Vi inserisco ...
1 commento
Continua a leggere

Torta con bavarese al caffè e cremoso al cioccolato.

Buona sera a tutti.Ieri per festeggiare il compleanno del mio maritino ho preparato questa deliziosa torta.Si tratta di una torta con bavarese al caffè ed un cremoso al cioccolato fondente.Il risultato un dolce dal gusto delicatissimo,il caffè con il cioccolato crea un connubio perfetto.Al festeggiato,e non solo,è piaciuta tantissimo. Ingredienti: (per un anello da 24 cm) per il biscotto al caffè: 100 gr di farina, 100 gr di zucchero, 150 gr di uova, 1 tazzina di caffè, per la bavarese al caffè: 75 gr di tuorli, 50 gr di zucchero, 185 gr di latte intero, 185 gr cioccolato bianco, 185 gr di caffè dalla moka, 380 gr di panna semimontata, 7,5 gr di gelatina in fogli, per il cremoso al cioccolato fondente : (presa dal blog di Ylenia ) 65 gr di tuorli, 30 gr di zucchero, 160 gr latte, 3 gr di gelatina in fogli, 80 gr di cioccolato fondente, per la glassa al cacao: ( di Giuseppe Palmisano) 210 gr di zucchero semolato, 75 gr di acqua, 70 gr di caca...
2 commenti
Continua a leggere

Pasta choux di Sal De Riso

Prima di postare il dolce che ho preparato per San Valentino,voglio pubblicare la ricetta della pasta choux di Sal De Riso.E' una base molto usata nella pasticceria ma non solo.Posso dirvi che questi bignè mi hanno proprio "conquistata",sono perfetti un gusto piacevole e la loro consistenza una volta cotti non cambia nei giorni successivi.Entrano a tutti gli effetti nel mio libro delle ricette. Ingredienti: (a me son venuti circa 100) 250 gr di acqua; 250 gr di burro; 300 gr di farina; 7 uova medie;(circa 300-350 gr) 5 gr di sale. Procedimento: In una pentola far sciogliere il burro con l'acqua.Aggiungere il sale e quando arriva ad ebollizione unire ,in una sola volta,la farina... ...quindi mescolare velocemente fino a quando l'impasto si staccherà dalle pareti.Versare il contenuto nella planetaria e lavorare per 30 secondi in modo da far raffreddare un pò il composto.Aggiungere le uova in due volte.. ...mescolare fino ad ottenere un...
10 commenti
Continua a leggere