Ero da tantissimo tempo alla ricerca di una ricetta...ma che fosse collaudata...per i croissant tipo quelli dei bar...un giorno sul alf...una forumina aveva messo un post lodando i croissant di paoletta...allora dopo aver visto sul suo blog la ricetta...mi sono decisa...di farli...diciamo che sono abbastanza lunghi ma il tempo impiegato vale la pena per il risultato che avrete.
...io vi metto il link della pagina dove trovate la ricetta.."nel blog di paoletta"..così vedete i fari passaggi e le piegature molto importanti...cliccate qui.
...io ho fatto anche i saccottini al cioccolato...veramente buoni....
Provateli perchè sono veramente...buoni.
Commenti
intanto mica ti dispiace se me ne prendo qualcuno per domani mattina :-P??