domenica 27 dicembre 2009

Menù della Vigilia di Natale

Natale è passato...spero che anche per voi sia stato...sereno...allegro e in compagnia delle persone a voi care.Oggi vi voglio proporre il menù della Vigilia di Natale,che come ogni anno trascorriano a casa della Nonna Pina.Sono tutte ricette della sua tradizione tramandati dalla sua mamma...con l'aggiunta di qualche piatto preparato da noi (mamma,io e zia). Non so da voi...ma da noi...si usa abbondare nelle preparazioni in quanto,la tradizione,prevede che bisogna mangiare 13 cose.



Menù della Vigilia di Natale 2009



Antipasti,primi,secondi e contorni :






- Fritto di gamberi e calamari con insalata verde;
- Carciofi ripieni;


Frutta e Dolci:






- Spiedini di frutta;
- Frutta secca;
- Pandoro farcito;


Il tutto accompagnato da:


- Vino rosato di Cirò;
- Spumante d'asti dolce;


per chiudere:


- Caffè corretto con panna,o sambuca,o bicerin
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13 Dolcetti:

Scarlett: ha detto...

questa radizione delle 13 cose non la conoscevo pero'......una gran bella idea /usanza per fare sempre il pienone di vere ghiottonerie....scusa ma la prossima volta mi auto-invito posso???baci e complimenti ancora per il bel pranzo!!!!ciao

katty ha detto...

che meraviglia!!! beati voi!!! mi auto invito anche io!!!
un bacione e ancora buone feste!!

Masterchef ha detto...

noi tredici cose le mangiamo la notte dell'Epifania comunque complimenti per la tua cena......Fantastica!!!
brava e ancora auguri

SUNFLOWERS8 ha detto...

Esattamente come si faceva quando lo passavo a casa con i miei cari. E' proprio una bella tradizione! Buone feste

marifra79 ha detto...

E' tutto così buono!!!Complimenti!!!UN ABBRACCIO

dauly ha detto...

tesoro....un menù da grande abbuffata!!
caspiterina, io mi sono riempita lo stomaco solo a guardare le foto!!

Ale ( Legs&harry) ha detto...

Io pensavo di aver mangiato tanto... ma voi... complimenti!!!! Non la conoscevo questa tradizione, pur essendoci sempre troppe pietanze nel nostro menu' di natale.
ciao e tanti auguri per un sereno 2010

Anonimo ha detto...

qua c'è da perdersi un pò come mi è successo sul blog della girella!

Tania ha detto...

Proprio bella questa tradizione, non la conosceva nemmeno io! Ottimo menù, davvero ricco!

ñ¡¢ø£ëtå ha detto...

Ottimo il tuo menù!!
Tantissimi auguri per un sereno e felice 2010!

manuela e silvia ha detto...

Ciao! questo si che è un bel menù!!
ricco e variegato!
un bacione

lafamevienmangiando ha detto...

ciao simpaticona!!da me la tradizione delle 13 pietanze la vuole la notte del 31 dicembre...che bel menu'!!!complimentoni!!!

rebecca ha detto...

la tradizione dei 13 munù non la conoscevo ma,noi non siamo stati da meno anche se, come ogni anno , diciamo " quest'anno non facciamo troppe cose se no poi avanzano e vanno per casa una settimana!!" il fatto è che mangiamo sempre un sacco di cose buone, e non solo la vigilia , si continua a Natale e poi a S.Stefano, più che 13 pietanze si mangia per 13 giorni!!!ottimo il vostro menù.
buon anno nuovo e un abbraccio.
ciao Reby