giovedì 15 ottobre 2009

Torta di Compleanno

Oggi posto le foto della torta di compleanno del mio fratellino...compie 26 anni. Gli auguro tutto il bene e la felicità di questo mondo...e che la vita gli possa far realizzare tutti i suoi sogni.


Per fare questa torta ho usato:


- pan di spagna;
- crema pasticcera al caffè;
- crema pasticcera classica;
- biscotti,ciliegine candite e amaretti sbriciolati per decorare;
- bagna al rum;


Dopo aver preparato il pan di spagna...e le creme...iniziare a comporre la torta.
Quindi si taglia a due il pan di spagna...si bagna la base...e si spalma con la crema classica.Si mette il secondo disco...anch'esso bagnato e coperto con crema al caffè...altro non è che crema classica con aggiunta di un cucchiaino di caffè liofilizzato e cacao amaro.Terminare...coprendo con l'altro disco....e crema al caffè.

Dopo di che decorarla..con amaretti biscottini e ciliegine.

La torta l'ha fatta mia mamma..mentre per la decorazione sono subentrata io.

Questo è come si presenta l'interno.






Stampa il post

9 Dolcetti:

dauly ha detto...

se faccio ancora in tempo....arrivooo........

Mary ha detto...

Tanti Auguri al fratellino e tanti complimenti per la torta , che buona!

BARBARA ha detto...

anche a me piace coccolare il mio fratellino!lui però non mi lascia molto spazio di manovra: mi chiede sempre e solo il rotolo alla nutella! carina questa torta. brava

Manuela ha detto...

Tantissimi auguri al fratellino, e complimenti per la torta ha un aspetto delizioso.Saluti Manu.

marifra79 ha detto...

Tanti tanti AUGURI al fratello....chissà quanto sarà stato contento con una torta buona come questa!!!
Ho notato che ti sei aggiunta al mio blog...ti ringrazio moltissimo.....sai che ti dico?...io faccio altrettanto così non ci perdiamo di vista!UN ABBRACCIO

manu e silvia ha detto...

Tanti auguri a tuo fratello allora! sicuramente avrà apprezzato una torta così golosa!! bellisisma e soffice!!
brava!!
bacioni

Betty ha detto...

ma a quest'ora vedere ste cose è da suicidio però!!!
un bel pezzo lo prendo volentieri e tantissimi auguri a tuo fratello!
baci.

Claudia ha detto...

Auguri a tuo fratello!!!!!!! bellissima e buonissma la torta :-)).. baci e buon fine settimana :-)))

Mirtilla ha detto...

meravigliosa davvero ;)