martedì 2 ottobre 2012

Muffin per Halloween.


Buon pomeriggio a tutti,oggi vi voglio proporre una ricetta semplice e carina da preparare per la sera di Halloween.



Ingredienti per 24 muffins:

100 gr di cioccolato fondente tritato;
1 bustina di cioccolata cocco;(Cioccolata Antonelli)
200 gr di zucchero;
100 gr di olio di mais;
270 gr di farina per dolci;
30 gr di fecola di patate
1 vasetto di yogurt;
80 gr di latte;
3 uova;(Le naturelle)
1 bustina di lievito;

per decorare:

q.b. di philadelphia;
q.b. di nutella;
zuccherini di halloween;



Procedimento:

Come prima cosa sciogliere la bustina di cioccolata nel latte.Dopo di che in una terrina montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungere poi il resto degli ingredienti alternando i liquidi ai solidi così da facilitare la lavorazione.Versare il composto ottenuto negli stampi per muffins,facendo attenzione a non riempirlo più dei 3/4 della capienza.Infornare a 180° per 20/25 minuti circa.

Una volta che si saranno raffreddati decorarli con la crema di philadelphia e nutella.E per ultimo gli zuccherini.

Et voilà!!

Particolare.


AUGURI A TUTTI I NONNI!!
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11 Dolcetti:

Bietolin@ ha detto...

ma che carini!!! e devono essere anche mooolto buoni!
Peccato che mi manchino quegli zuccherini...ma i cupcakes li posso fare lo stesso no?!?
;-)

Pecorella di Marzapane ha detto...

Sono davvero carinissimi ^_^
Tiziana

Luca and Sabrina ha detto...

Che belli questi muffins così decorati, sembrano dei gioiellini, ma golosi golosi! Ci proviamo allora, la farcitura con il philadelfia e la nutella ci ispira tanto!
Baci da Sabrina&Luca

patatina ha detto...

eddai che carini! ma dove li hai trovati questi zuccherini?

Scarlett: ha detto...

giochi in anticipo vero?'quindi segno!! baci

Fuat Gencal ha detto...

Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

Cucina che ti passa - RUMI - ha detto...

ahh ma che bellissima idea!!!
Complimenti, buoni,golosi ed anche carini!!
bacioni

Puffin Incucina ha detto...

dolci e carini!!!

Vanessa ha detto...

Oooooooooh ma che carini!!!...e chissà che buoni!!!!

Miss muffin@ ha detto...

I muffin... la mia passione....e la tua versione per halloween è veramente carina!! Ciao!

sississima ha detto...

sono deliziosi, brava, un abbraccio SILVIA