mercoledì 16 febbraio 2011

I Baci




Il giorno di San Valentino ho deciso di preparare,oltre la torta,anche i baci simil Perugina.La ricetta l' ho presa dal blog Le ricette dell' Amore Vero di Dada. Il risultato una vera bontà e deliziosi...meglio degli originali.




Ingredienti:

200 gr di cioccolato al latte;
150 gr di nocciole tostate;
150 gr di zucchero a velo;
4 cucchiai di panna;

per decorare:

150 gr di cioccolato fondente.
cioccolato bianco e latte;
50 gr di nocciole intere.


Preparazione:

Far sciogliere ,a bagnomaria il cioccolato al latte e nel frattempo tritare finemente le nocciole.
Mescolare le nocciole con lo zucchero a velo e con la panna. Unire il cioccolato al latte ed amalgamare il tutto. Lasciar riposare in frigo fino a quando il composto risulterà compatto.

Trascorso questo tempo prelevare dell'impasto e formare delle palline da 15 gr ciascuno.

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Adagiare su ogni pallina una nocciola ed immergerle nel cioccolato fondente.Con l'aiuto di una forchetta prelevare i cioccolatini e sistemarli su una gratella e lasciarli raffreddare.Quindi decorarli,con il cioccolato al latte e bianco.

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Ed i baci sono pronti!!



Particolare.

Baci Baci a tutti!!
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34 Dolcetti:

Fabiola ha detto...

Bellisimi......sei stata bravissima.

Scarlett: ha detto...

oh mamma e chi sa resistere ad un bacio come questo?spettacolari ,davvero belli..brava!!!

lela ha detto...

fantasticiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
bravissima!

( proprio ora che stavo pensando di mettermi a dieta dovevo vedere questa bonta'??? )

mi sacrifichero' ...
devo assolutamente provare a farli

grazie per aver messo la ricetta

buona giornata
by lela

Claudia ha detto...

Ottimi.. mi piacciono un sacco!!!! smack

BARBARA ha detto...

Mamma mia, ma hai proprio ragione...sono molto più belli degli originali! Complimenti cara.

Mirtilla ha detto...

sono bellissimi davvero :)

Federica ha detto...

Goduriosi ^__^ E anche belli son la decorazione bianca a strisce. Baci

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

noo ora basta mi avete fatto venir voglia anche a me di questi favolosi bai...i tuoi alice sono spettacolari decorati cosi...bravissima.
baci da lia

ranapazza65 ha detto...

Bellissimi li adoro l'anno scorso ne ho fatto uno gigante hihi
bravissima troppo belli
Un baciomne Anna

Giusy ha detto...

Io dico che sono meglio di quelli originali!!
Bravissima!
Buona serata!

sandramilù ha detto...

Buooooni! Sono perfetti bravissima!
mamma mia ma come si fa a stare a dieta con queste leccornie sotto il naso!!!
Brava brava!

Solema ha detto...

Li ho fatti qualche tempo fa e confermo che sono buonissimi. I tuoi sono anche molto belli, i miei lo erano un pochino meno!!!

sissi ha detto...

belli e sicuramente buoni

marsettina ha detto...

perfetti per esser simil!

raffy ha detto...

mamma mia, perfettiiiiiiiiiiii!! più buoni degli originali!! bravissima!

L'Ostessa ha detto...

penso proprio che siano più buoni degli originali!!! questa ricetta me la sono segnata subito... brava come al solito... bacioni ELY p.s. domenica la dauly mi ha insegnato a prelevare i banner, scusa ma quello che mi hai donato non sono riuscita a prenderlo... sono una frana!!! baci ELY

Romy ha detto...

Bellissimi e non dubbi a credere che fossero buonissimi!!!
complimenti!

elenuccia ha detto...

Noooooo cosa vedono i miei occhi!!!! adesso anche i baci ci fai vedere...sei una vera tentatrice...sicuramente più buoni ma anche più belli degli originali.

Strawberryblonde ha detto...

pensa che ho postato anche io qs ricetta a San valentino...solo un po' diversa! Buonissimi e bellissimi i tuoi baci!

Dana ha detto...

Sono venuti una meraviglia, anche più belli degli originali!

Dana ha detto...

Sono venuti una meraviglia, anche più belli degli originali!

Eleonora ha detto...

ti son venuti stupendi, complimenti!

Federica ha detto...

non c'è paragone i tuoi sono super super super!!!!!!!!copio!!!!!!!!!!!baci!

Massaia Canterina ha detto...

Ma che belli! Con questa decorazione cioccolatosa sopra, poi!
Bravissima!
A presto!
Elisa

stefy ha detto...

i baci x me sono uguali a San Vaentino......e i tuoi devono essere veramnete ottimi....baci

FLORY ha detto...

bellisimi,bravissima!

kristel ha detto...

Bravissima! sono davvero come gli originali. Anzi più buoni! :)

rossella ha detto...

Davvero stupendi, speciali altro che quelli comprati questi sono di gran lunga migiori!!!Bravissima un bacione!!!

Crysania ha detto...

wooow, ma state facendo tutte cioccolatini meravigliosi... è ora che mi metta all'opera anche io! :o)

piccoLINA ha detto...

Sono piu' belli degli originali e credo anche moooolto buoni!!!!!
Brava brava bravaaaa!!!!!

Sweet Moony ha detto...

Che buoni!!!!!!!!Fanno venire l'acquolina in bocca!!!!!

Sweet Moony ha detto...

Che buoni!!!!!!!!Fanno venire l'acquolina in bocca!!!!!

Luca and Sabrina ha detto...

Noi questo post ce lo stampiamo davvero, hai realizzato un capolavoro! Troppo golosi!
Bacioni da Sabrina&Luca

vickyart ha detto...

sembrano quelli ke trovi nelle scatole di cioccolattini!!! bellissimi! segno!