mercoledì 12 gennaio 2011

Abbracci Mulino Bianco



Mentre girovagavo su internet ho trovato la ricetta di questi deliziosi abbracci.Io non posso far confronto in quanto non ho mai assaggiato gli originali ma il mio fidanzato dice che sono uguali e buonissimi.




Ingredienti:

pasta frolla alla panna:

250g di farina 00;
100g di zucchero;
50g di burro;
45g di margarina;
3 cucchiai di panna fresca;
1 cucchiaio di miele;
1/2 bustina di lievito;
1 pizzico di sale.

pasta frolla al cacao:

250g di farina 00;
120g di zucchero;
60g di burro;
40g di margarina;
30g di cacao in polvere;
40g di latte fresco;
1 uovo;
1/2 bustina di lievito;
1 pizzico di sale.


Procedimento:

Lavorare la margarina,il burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema ben montata.Aggiungere gli altri ingredienti lasciando per ultimi la farina e il lievito.Impastare il tutto fino a quando risulterà un panetto omogeneo.Avrà una consistenza molto morbida.

Per entrambe le frolle il procedimento è lo stesso.

Una volta preparate,separatamente,le frolle si otterranno due panetti.Da ognuno di essi,ricavare dei bastoncini,non sottili,lunghi circa 5 cm...

DSC08458DSC08466

.....quindi unirli sovrapponendoli leggermente.Quando tutti i biscotti son pronti,infornare a 180° per 10/15 minuti.

DSC08467DSC08469


Et voilà..pronti per esser gustati.



NOTA: per il mio gusto personale non ho usato la margarina e l'ho sostituita con il burro.
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30 Dolcetti:

Dada ha detto...

mmmmm che bontà!

Anna ha detto...

mamma mia che belli mio marito è una vita che me li chiede!

Claudia ha detto...

Son troppo buoni.. e ti son venuti perfetti!!!!.-)) smackkk

Betty ha detto...

quanto mi piaccionoooo... sono buonissimi e i tuoi sono perfetti!
brava!
baci.

giulia pignatelli ha detto...

Sono bellissimi, davvero brava!!! E' tanto che non passo a trovarti, quindi buon anno!!!

Kristina ha detto...

Sono loro, sono loro.. gnamm che brava che sei, proverò la ricetta! Ciao Kris

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

sono uguali e direi anche il sapore e poi se lo dice il tuo ragazzo ci devi credere..sempre brava..
baci lia

zuccacapricciosa ha detto...

ma che Mulino Bianco!!! Sono strasicura che i tuoi sono mooooolto più buoni, l'aspetto è meraviglioso. Hai fatto bene ad usare il burro al posto della margarina, dopo un consiglio di una cara amica, l'ho abbandonata anch'io.... per sempre. Mi segno la ricetta, senza margarina ovvio.. grazie
Un bacio, buona giornata.

Scarlett: ha detto...

secondo me sono ancora meglio!!segno.. baci

Fiordiciliegio ha detto...

Che belli! Sono proprio uguali!!

SUNFLOWERS8 ha detto...

Et voilà eccomi qua pronta per assaggiarli ^_*

Rosetta ha detto...

Brava, questa mi mancava, grazie.
Mandi

Mary ha detto...

Ma sono bellissimi...stupendi...proprio brava!
Provero' a farli.
Ciao ^-^
Mary

Federica ha detto...

bravissima li faccio spesso anch'io!

Eleonora ha detto...

proverò a farli, ma se mi trovi la ricetta delle macine ti do un bacio in fronte!!
:D

Pasquy ha detto...

wow sono porprio perfetti :) sembrano proprio quelli della mulino bianco!!!!!

Angelica ha detto...

Ma i tuoi sono bellissimi!!!Io una volta li ho provati a fare ed erano bruttissimi!!!hihi dovrò riprovarci!!!
baci
angelica

mari_angela ha detto...

Mi sembrano ottimi :)
Quindi se non ho capito male nella frolla alla panna non c'e' l'uovo? :)

Dana ha detto...

Perfetti, uguali uguali! Meglio, però, fatti in casa!

Alice4161 ha detto...

@ tutte: grazie mille...si sono buonissimi...son piaciuti a tutti.un bacio

@eleonora: presto la pubblicherò...ho preparato anche le macine.ciao e grazie.un bacio

@ mari_angela: si non c'è l'uovo..infatti anche io l'avevo notato.ciao un bacio

Alice4161 ha detto...

@ tutte: grazie mille...si sono buonissimi...son piaciuti a tutti.un bacio

@eleonora: presto la pubblicherò...ho preparato anche le macine.ciao e grazie.un bacio

@ mari_angela: si non c'è l'uovo..infatti anche io l'avevo notato.ciao un bacio

Roberta ha detto...

wow , io sono una fan delle ricette copiate dall'industria! ti sono venuti benissimo!! quando me ne spedisci un pacchetto?? :D smack

Natalia ha detto...

Grazie a questi biscotti ho scoperto il tuo blog. Bello!

Roberta ha detto...

wowow! sono una fan delle ricette copiate all'industria dolciaria! devo farli anch'io :)
un'abbraccio..a te!!

viola ha detto...

Mi sono sempre piaciuti moltisimo. Deliziosi. Devo provarli prima o poi.
Un bacione

Sar@ ha detto...

Grazie di essere passata... buonissimi questi abbracci ^__^ ti abbraccio anch'io!!! Baci!

Vanessa ha detto...

Io adoro gli abbracci e i tuoi sono perfetti!

Elena ha detto...

Buonissimi questi abbracci li proverò.
Grazie per essere passata dal mio blog anche io seguirò il tuo blog ciaooooo

Elisa ha detto...

Sono proprio come gli originali, e secondo me + buoni.

Complimenti.
Elisa

mary ha detto...

che belliii *.* beh si vede che saranno ottimi :Q__ cmq gentilmente mi sapresti dire quanti ne escono??