sabato 29 maggio 2010

Pasta e fagiolini di mamma Rosalba

Un piatto fresco,leggero e gustoso con tutta la verdura di stagione.


Ingredienti:

pasta a piacere;
fagiolini;
zucchine;
pomodorini pachino;
patate;
sale e olio evo;
basilico;
parmigiano reggiano.



Procedimento:

In una pentola,con acqua salata,sbollentare separatamente le patate,i pomodorini,le zucchine e i fagiolini.(rispettando i tempi di cottura di ogni verdura).Dopo di che in una padella,far rosolare i pomodorini,precedentemete sbollentati e sbucciati,con l'olio e l'aglio...unire così,i fagiolini,le zucchine e le patate..e lasciar insaporire per qualche minuto.Cuocere la pasta e saltarla in padella con il condimento.Cospargere di basilico e parmigiano....e...

Buon appetito!!

Stampa il post

13 Dolcetti:

raffy ha detto...

che splendido piatto, delizioso solo a guardarlo, complimenti!!!

Claudia ha detto...

Buono!!!! Un primo con verdure.. buon w.e :-) bacioni

mariatem ha detto...

Rico y sabroso, me gusta.
Saludos

Federica ha detto...

questo genere di piatti mi piace moltissimo!!bravissima! baci!

Luca and Sabrina ha detto...

Anche le patate? Interessantissimo piatto, noi che amiamo le verdure per questo piatto potremmo sbavare, abbiamo preso nota! Baci baci
Sabrina&Luca

Marie ha detto...

Sono perfetti per me che adoro i primi di verdura! complimenti! baci

manuela e silvia ha detto...

Con tutti questi ingredienti estivi, ci sembra perfetta per la stagione in arrivo!
baci baci

LISA51 ha detto...

Brava ,mi piace molto perche' e' semplice e genuina,Lisa.

Susy ha detto...

Davvero una bella pasta saporita, buona domenica.

Susy

dolci a ...gogo!!! ha detto...

che buono questo piatto fresco e saporitissimo e ricco di colori..una gioia alla vista ed al palato!!!!bacioni imma

dauly ha detto...

wow, quei fagiolini sono enormi! o forse da noi sono le taccole, ok, non importa, questo sugo è troppo goloso, la pasta con le verdure mi piace da matti!!

stefy ha detto...

mi piacciono un sacco i primi con le verdure....e questo da proprio l'idea di inizio estate....baci baci stefy

Alem ha detto...

buonissimo!