lunedì 21 settembre 2009

Panini al pollo



Non so se capita anche a voi...di cucinare il pollo al forno...(o in altre maniere)...e di trovarvi il petto sempre nella teglia!?!...A casa mia succede spesso...nessuno lo mangia...perchè troppo asciutto.

Cosa faccio io?!!o meglio cosa mi ha insegnato mio padre..!?dei panini australiani.


Cosa vi serve...?!


petto di pollo;
insalata verde;
carote a rondelle;
cipolla a rondelle;
burro;
panini...in questo caso le mitiche ciabattine di mamma.


Sfilettate il petto.In una ciotola mettere l'insalata tagliata,la cipolla...e la carota.
Grigliare l'interno del pane...spalmarlo con il burro metterci l'insalata...e adagiarci il pollo.

Coprire con l'altra parte del pane e.....mangiate.

Una vera bontà....una volta che lo magerete....vi farete sempre avanzare del petto di pollo.
A proprio gusto si può aggiungere...ketchup,maionese...senape...chilli messicano.
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8 Dolcetti:

Anonimo ha detto...

una sana prelibatezza ,brava

Claudia ha detto...

Tuo padre ti ha insegnato una ricetta troppo sfiziosa.. il petto di pollo nel panino è troppo buono!!!!! bacioni...

Ruby ha detto...

Di norma faccio polpette o polpettoni con gli avanzi, ma questo panino è davvero un'idea sfiziosissima!
E bravo il papà!!

Federica ha detto...

ah ma è super questo panino!!

Betty ha detto...

ma daiii... ottima soluzione! copio subito, buona serata.

Daniela ha detto...

panino megagalattico...
slurp...

»¤Þ䵣䤫 ha detto...

Che bel panino! Hum .. Delicious! Baci

Masterchef ha detto...

adoro i panini e piu' ripieno c'è meglio è..........fantastico!!!!!!!