mercoledì 3 luglio 2013

Salame al cioccolato.


Il salame al cioccolato è un dolce che si prepara con quel che si ha in casa.Buonissimo che piace a tutti grandi e piccini.Si può fare semplicemente con biscotti,cioccolato oppure aggiugere mandorle,pistacchi,noci!!


Ingredienti:

250 gr di biscotti tritati grossolanamente;
100 gr di cacao in polvere;
100 gr di zucchero a velo;
100 gr di burro fuso;
1 bicchiere di liquore;(o latte per i bambini)
150 gr di mandorle spezzettate;
150 gr di noci spezzettate;
150 gr di nocciole spezzettate;

Zucchero a velo


Procedimento:

Amalgamare tutti gli ingredienti in modo da ottenere un composto sodo e omogeneo.Quindi versare il composto ottenuto su un foglio di carta da forno,chiuderlo a salame e avvolgerlo nella carta d'alluminio.Lasciare in frigo per almeno 3 ore.Dopo di che toglierlo dalla carta e spolverizzarlo con zucchero a velo.


Affettate il salame e servite.




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2 Dolcetti:

sississima ha detto...

un'infinita golosità!! un abbraccio SILVIA

Erica Ferreri ha detto...

crea dipendenza!!! ^^