lunedì 25 maggio 2009

Pasta con straccetti di carne e zucchine



Questo piatto è uno di quelli che lo si fa in poco tempo..ed è buonissimo.


Ingredienti :

zucchine tagliate a rondelle;
straccetti di carne;
olio,aglio,poca cipolla,sale,prezzemolo,vino bianco.
parmigiano.

In una padella far sfumare la carne con il vino..aggiungerci le zucchine e l'olio e far rosolare. Dopodiché unire il trito degli aromi...lasciar cuocere un po' e spegnere. Cuocere la pasta e far saltare in padella con parmigiano.


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1 Dolcetti:

Ruby ha detto...

Non c'è niente di meglio che un bel piatto di pasta! In questa stagione poi, fredda ci sta ancora meglio!

Se passi da me, c'è un pensierino per te :)