Per fare i rustici avete due possibilità...
1- fate voi la pasta sfoglia...ma richiede tanto tempo a meno chè non abbiate il bimby e seguite la ricetta base...che è velocissima;
2- oppure la comprate al supermercato..tipo quella della buitoni.
Potete farli nel modo che ora faccio io oppure chiuderli a fagottino e metterci il ripieno che volete.
Prendete la pasta sfoglia...mettete,in questo caso,i wurstel e gli girate la pasta di sopra...
...li chiudete facendo uscire l'aria..li tagliate con una rondella della pizza...li siggillate bene..
..così..
...e poi li tagliate a tre..
....li infornate preriscaldato a 200°...ed eccoli cotti.
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