Torte Moderne

- Torta con bavarese al caffé e cremoso al cioccolato;
- Torta con mousse al tartufo e mandorla tostata glassa bianca;
- Torta con mousse al tartufo e mandorla tostata glassa fondente;
- Torta charlotte ai frutti di bosco;
- Torta con mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco;
- Cuore con mousse al cioccolato bianco e ananas;
-  Torta con mousse al cioccolato e banana;
-  Torta Armonia di caramello di Luca Montersino;