lunedì 2 luglio 2012

Zeppolette sfiziose.


Buona sera a tutti!!Prima di parlarvi della mia ricetta mi voglio scusare con voi se non passo a trovarvi nelle vostre cucine,ma questo è un periodo pieno di impegni che non mi consentono di "curare"il mio il blog come vorrei.Spero di poter recuperare presto.
La ricetta di oggi sono delle sfiziosissime zeppolette perfette come fingerfood.Oltre ad essere buone sono veloci da preparare e si possono farcire con quel che si ha nel frigo.



Ingredienti:

300 gr di farina autolievitante;
200 gr circa di acqua;
un pizzico di sale;

inoltre:

alici;
olive verdi o nere;
pomodoro fresco;
capperi;


Procedimento:

Preparare una pastella consistente mescolando la farina e l'acqua.Poi spezzettare le alici,le olive,i capperi o altro secondo i propri gusti(prosciutto,salame..) e mescolarli alla pastella.Far riposare il tutto almeno per 30 minuti.
Quindi con l'aiuto di un cucchiaio versare l'impasto in olio caldo e profondo.Assorbire l'olio in eccesso e servire.

Buon Appetito!!





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13 Dolcetti:

raffy ha detto...

anche da me le facciamo così e sono golosissime..

raffy ha detto...

anche da me le facciamo così e sono golosissime..

Valentina ha detto...

Che delizia Alice! Te le rubo una per una! Troppo deliziose!!

Federica Simoni ha detto...

sfiziossssssssssssime!!!le segno!

Chiara ha detto...

Che meraviglia sembrano proprio invitanti!! Se te ne avanza qualcuna passala pure...

Mirtilla ha detto...

che bocconcini golosi!!!

direfaremangiare ha detto...

Ottima ricetta, perfetta per svuotare il frigo e preparare un aperitivo sfizioso e veloce. Grazie

Scarlett: ha detto...

adoro ste cose fritte qua..troppo troppo buone lanci qualcuna pure a me???? baci

Jul e Mo ha detto...

Sono davvero invitanti!!! ^^ Immagino la goduria nell'addentarle...
Buona domenica!

Inco ha detto...

Queste zeppolette, sono davvero, sfiziose!
Solo a vederle, viene voglia di farsene una bella scorpacciata.
Mamma mia,che gustose.
Buon inizio settimana.
Inco.

Cristina ha detto...

Che belle! E che buone devono essere!!

Ermanno Gnutti ha detto...

Ciao sono Ermanno innanzi tutto complimenti per il tuo blog, fantastico! Volevo segnalarti che abbiamo aperto un sito www.skillbros.it nel quale le persone mettono in vendita le proprie passioni/abilità venendo remunerate! Oppure imparano accrescendo le proprie capacità socializzando e divertendosi! In questi giorni si svolgono dei corsi di cucina...
A presto!

Anonimo ha detto...

Ciao mi chiamo Gloria e appassionata di cucina mi devo complimentare per il fantastico blog!
Visto il commento di Ermanno mi aggancio a ciò ke dice e mi permetto di darti un consiglio io ho provato skillbros e mi è piaciuto, mi sono divertita ed è stato gratificante!
Ciaoooooo