domenica 23 maggio 2010

Elenco completo delle ricette





A

- Arrosto con patate al forno;
- Ananas con gelato e frutta fresca;
- Arancini messicani;
- Antipasti vari;
- Aperitivo di San Valentino;
- Abbracci Mulino Bianco;
- Anellini alla siciliana a modo di mamma Rosalba;
- Antipasti vari;
- Aglio,olio e peperoncino alla Calabrese;
- Alici imbottite alla Calabrese;
- Alici con pomodorino;
- Agnello al sugo;
- Arancini;
- Ali di pollo con patate al forno;
- Antichi dolci degli sposi;
- Amaretti;
- Arance gelate;
- Antipasto Piemontese;


B

- Broccoli pastellati;

Bignè di pesce;
- Bocconcini di carciofi e salame;
- Bonét Piemontese;
- Babà con crema pasticcera e amarene;
- Bignè fritti con crema pasticcera;
- Budino au chocolat di Imma;
- Budino trigusto;
- Baci perugina;
- Brownies alle noci e miele;
- Biscotti al cocco e ciliegine;
- Batticuori Mulino Bianco;
- Biscotti speziati di Natale;
- Brioches per la colazione;
- Brasato al Barolo;
- Baci di amaretti;
- Budino al caffè aromatizzato alla cannella;
- Braciole di carne alla Crotonese;
- Brioche morbidissime;
- Bruschette al profumo d'estate;
- Bodeguero;
- Baccalà alla Nonna Pina;
- Biscotti Calabresi;
- Biscotti dei bimbi;(con la sparabiscotti)
- Baiocchi;(simil)
- Budino al cioccolato;
- Budino al cioccolato;(seconda versione)
- Banana Split;
- Bignè 2009;
- Brioches;
- Bomboloni alla crema;
- Bocconcini al cioccolato e cocco;
- Bat bot;
- Bomba Calabrese;


 C 

- Colomba Pasquale;
- Calamarata con gamberi e platessa;
- Crocchette di pure con funghi e melanzane;
- Crauti;
- Crostatine con crema al rum e torrone;
- Cartellate Pugliesi;
- Conchiglioni rosè ai frutti di mare;
- Crostata mimosa;
- Calamarata con gamberi e fave;
- Casatiello di Antonino Esposito;
- Calzoni fritti con lievito madre;
- Cheesecake con Amarene Fabbri;
- Cous cous con verdure e pollo;
- Cannelloni di crepes con radicchio e patate;
- Calza della Befana 2012;
- Crostata con ricotta,canditi e cioccolato;
- Cheesecake alla frutta tropicale;
- Crostata vari gusti;
- Conchiglioni ripieni di carne al sugo;
- Confettura di more di gelso;
- Crostata di pere e banane di Sal de Riso;
- Crostata con crema di limoni;
- Cestini con gelato e frutta fresca;
- Cotoletta di funghi;
- Cotechino in crosta con lenticchie;
- Cinesini;
- Crostata con pesche e crema;
- Cotechino in crosta con lenticchie;
- Ciambelline dolci di patate;
- Crocette di fichi Calabresi;
- Cannelloni ricotta e spinaci;
- Cuddhuraci o Cuddureddi Cosentini;
- Cannoli alle due creme;
- Casetta di Natale al cioccolato;
- Coppa del nonno;
- Cocktail all'arancia;
- Crocchette di lenticchia;
- Crostini di peperoni;
- Crocchette di melanzane;
- Crostini di funghi;
- Capesante gratinate;
- Crocchette di patate;
- Conchiglie ripiene;
- Cous cous gamberi e carciofi;
- Conchiglioni ripieni;
- Carbonara al Martini(a modo di Mamma);
- Coniglio nel sugo;
- Crepes con carciofi;
- Carciofi ripieni;
- Ceci con pancetta;
- Capretto con piselli della Nonna Pina;
- Carne impanata alla pizzaiola;
- Costine di maiale al forno;
- Coniglio in padella;
- Cozze alla marinara;
- Capretto alla Nonna Pina;
- Cuzzupe Crotonesi;
- Crostata alla marmellata;
- Crostata di mele e mandorle di Adriano Continisio;
- Crostata alla mostarda;
- Crostata di ricotta e amaretti;
- Crostata alla crema di kiwi;
- Crostata Tiramisù;
- Crostata amaretti e confettura;
- Crostata alle due confetture;
- Cheesecake alla fragola;
- Cigni di bigné;
- Cheesecake al melone in coppa;
- Colomba Pasquale;
- Cuore Piemontese;
- Caramelle golose;
- Chiacchiere...o bugie di Carnevale;
- Castagnole;
- Carbone della Befana;
- Calza della Befana;
- Crustole;
- Croissant;
- Ciambella al succo di frutta;
- Ciambella della nonna;
- Ciambella panna e cioccolato;
- Croccante di mandorle e nocciole;
- Camille;
- Crema pasticcera al caffé;
- Crema pasticcera classica;
- Crema gianduia;
- Carolans cake;
- Cheesecake Compleanno Mamma;
- Cheesecake;
- Cestini di cheesecake al limone;
- Cheesecake mocaccino;


D


- Dolcetti di riso soffiato e frutta candita;
- Dolce Italia;
- Drink alla pesca;
- Dessert alla panna e frutta fresca;

- Dolcetti della Befana;
- Dolce intreccio;
- Dolcetti soffiati;
- Dolcetti al cocco;
- Danubio;


F

- Frittelle di mele intere;
- Frittelle di mele;
- Fave a macco con finocchietto;
- Focaccia con salame e broccoli;
- Fusilli filanti al pesto di basilico;
- Fior di frolla con mele e uvetta;
- Fettine di maiale con mele caramellate;
- Frittelle di asparagi selvatici;
- Fagotto del marinaio;
- Filoncini ai 5 cereali;
- Focaccia all'uva;
- Frittatine con tonno e pomodoro;
- Fagottini di crepès con ricotta e spinaci;
- Fagiolini,patate e zucchine;
- Frittata di patate;
- Frittelle di zucchina spinosa;
- Fiori di zucca;
- Fagottini di sfoglia con funghi;
- Farfalle con surimi in rosa;
- Fusilli alla crema di carciofi;
- Fagioli e verdure grigliate;
- Fagioli della Nonna Pina;
- Frittata di asparigi e riso;
- Frutta grigliata;
- Frittelle di castagne;
- Frittele simil pastiera;
- Ferrero rocher;
- Foresta nera gelato;
- Frittella di pane;
- Filoncini sfiziosi;
- Focaccia morbidosa;
- Filoncini di pane;
- Finta pizza;
- Focaccia broccoli,salame e pecorino;
- Filoni di pane;
- Fileja Calabresi;
- Funghi sott'olio;
- Farinata;


G

- Gelato alla fragola e limone;
- Gamberi pastellati;
- Gnocchi con gorgonzola,speck e noci;
- Gamberoni e persico speziati;
- Gelato alla mela e cannella;
- Gelato all'albicocca;
- Gelato agli amaretti;
- Gelato alla menta;
- Garganelli;
- Gelato alla cassata siciliana;
- Gnocchi alla crema di funghi;
- Girelle di pancarrè con noci e salmone;
- Gamberi alla crema di zucca e zafferano;
- Granita alla mandorla;
- Giardiniera con olive verdi della Nonna Pina;
- Gnocchi burro e salvia;
- Girelle bicolore;
- Gnocchi con salsiccia alla Calabrese;
- Grissini;
- Gnocchi di patate;
- Gnocchi;


H

- I miei hamburger;
- Hamburger di pollo speziato;
- Hamburger a modo mio;
- Hamburger fantasia;
- Hamburger;


I

- Involtini di pollo con pancetta;
- Insalata di polipo con cruditè;
- Involtini con mozzarella e piselli;
- Insalata estiva di ceci;
- Insalata di pasta con verdure e gamberi;
- Involtini di melanzane;
- Involtini di wurstel;
- Insalata di fusilli;
- Involtini di carne con carote;
- Insalata di stoccafisso agli agrumi;
- Insalata a modo mio;
- Insalata di crudité;

K

- Krapfen degli Ussari;
- Krapfen alla crema;


L

- Lievito madre Sara Papa:
- Lasagne con polpettine;
- Lasagne alla Bolognese;
- Lasagne con zucca e gamberi;
- Lasagne con polpettine della Nonna Pina;
- Lasagne con funghi;
- "La Vecchia";
- Lamingtons;
- Liquore al cioccolato;
- Liquore al caffé;


M

- Mini muffin alle carote e noci;
- Mattonella con mousse al cioccolato;
- Madeleine al miele;
- Marmellata di arance;
- Muffins al cioccolato e banane;
- Melanzane alla Calabrese;
- Melanzane a barchetta ripiene di pasta;
- Melanzane alla Valdostana;
- Muffins salame e provola;
- Melanzane "maritate";
- Maltagliati con ceci;
- Mousse di cachi;
- Mostarda Calabrese;
- Mattonella alla crema di mascarpone;
- Morbidoni al cioccolato e amaretti;
- Maglia Juventina;
- Muffins alla frutta candita;
- Muffins alla banana;
- Muffins 7 vasetti al cacao;
- Muffins all'uvetta;
- Muffins alle mele in rosso;
- Muffins cocco menta;
- Muffins zebrati;
- Mandarini cinesi sciroppati;
- Marmellata di limoni;
- Melanzane al cioccolato alla Calabrese;


N

- Nocciolini Piemontesi;
- Nacatole della Nonna Pina;
- 'Nduja della Nonna Pina;


O

- Orecchiette al mio pesto mediterraneo;
- Orata al cartoccio con frutti di mare;

P

- Profiteroles con mousse al cioccolato di Sal De Riso;
- Pane fritto con lievito madre;
- Pennette alle verdure;
- Pane semi-integrale con macchina del pane; 
- Pan brioche al cioccolato;
- Profiteroles nell'uovo;
- Profiteroles in coppa;
- Paella con pollo e pesce;
- Pasta choux di Sal De Riso;
- Pennette con champignon e polpettine di ricotta;
- Pancake alle fragole di Nigella;
- Pollo e melanzane impanate;
- Pizzette fritte con mozzarella e 'nduja;
- Pane di Sant'Antonio;
- Polpettone con frittata;
- Pancarré bicolore;
- Pane tipo ciabatta di semola;
- Plumcake pasqualino;
- Pasta con tonno e olive;
- Pesce d'aprile;
- Plumcake salato con peperoni e cipollotti;
- Polenta con costine al sugo;  
- Pennette gratinate con funghi e pancetta; 
- Piadina/kebab con pollo e yogurt; 
- Panna cotta nel cuore;
- Primi vari;
- Panini alle noci;
- Pollo in umido con verdure;
- Pomodoro con orecchiette;
- Plumcake al cioccolato e pere;
- Pasta con zucchine ripiene alla Calabrese;
- Pasta al croccante di mandorle;
- Pangoccioli;
- Panini al latte;
- Panettone con crema e frutta fresca;
- Pasta con pesto di melanzane;
- Panino alla bismark;
- Pizza antica della Nonna Pina;
- Pane a chiocciola con lievito madre;
- Parmigiana di pasta;
- Parmigiana di alici e zucchine;
- Pane casareccio con lievito madre;
- Piadina con strutto;
- Peperoni ripieni;

- Peperoni e pomodori ripieni;
- Patate filate della Nonna Rosa;
- Panini al pollo;
- Polpettine di ricotta della Nonna Rosa;
- Paccheri ai frutti di mare;
- Pennette con surimi e pachino;
- Penne con seppie e noci;
- Pasta con straccetti di carne e zucchine;
- Penne con pancetta e pomodorini;
- Penne con sugo e polpettine;
- Pasta con polpette;
- Pasta con polpettoni;
- Pasta al sugo con spezzatino;
- Penne con salsiccia e carciofi;
- Pasta e piselli;
- Pasta fredda con melanzane;
- Polenta e tordi;
- Pollo speziato e peperonata;
- Pizzaiola estiva;
- Pesce spada a modo mio;
- Pesce spada con piselli;
- Peperoni ripieni alla Nonna Pina;
- Panna cotta;
- Panna cotta alla frutta;
- Panna cotta alla fragola;
- Profiteroles al cioccolato;
- Pastiera Napoletana;
- Panettone;
- Pandoro;
- Plum cake agli agrumi;
- Plum cake after eight;
- Panettone della Nonna Rosa;
- Plum cake mele e amaretto;
- Plum cake cacao e ameretti;
- Pan di spagna per la Mamma;
- Plum cake tipo mulino bianco;
- Pasta di Nonna Pina;
- Polpettine di germogli di soia;
- Pancakes Americani;
- Pasta sfoglia;
- Pasta choux;
- Pan di spagna;
- Pasta frolla;
- Piadina;
- Pizza;
- Pane e crostini di zucca;
- Pane simil altamura;
- Pane degli Innamorati;
- Pane Calabrese;
- Pizzette;
- Piadipizza;
- Pane alle noci;
- Panini tipo Mc Donadl 's;
- Pane alle cipolle;
- Piadina/Kebab;
- Panini morbidi;

Q

- Quadrotti di yogurt con panettone; 



- Riso con pollo alle spezie;
- Ravioli al sugo ripieni di carne;
- Risotto al nero di seppia;
- Rotolo con gelato alla fragola;
- Ravioli salmone e ricotta;
- Ravioli di zucca e gamberi;
- Rigatoni con ricotta e zucchine al basilico;
- Rotolo panna e fragole;
- Risotto alle fragole;
- Rollatine sfiziose;
- Risotto con verza e salsiccia;
- Rotolo di patate farcito;
- Rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto e provola;
- Rustici di wurstel;
- Rollate di vitello;
- Reginette ai funghi;
- Risotto con zucca e radicchio;
- Risotto ai funghi porcini;
- Riso con fave fresche;
- Rotolo al bicerin e amaretti;
- Rotolo alla nutella di Silvia;
- Rose del deserto al cioccolato;


S

- Spaghetti con crema di peperoni e polipo;
- Spaghetti con vongole e scorfani; - Spaghetti con crema di peperoni e polipo; 
- Salsa mou;
- Spaghetti con calamari e asparagi "ammolicati;"
- Stelle con cuore di gianduja;
- Spaghetti con stoccafisso e pomodorini;
- Spiedini di carne con carote al burro;
- Spaghetti con calamari "arriganati";
- Snack relax;
- Sciroppo di arance;
- Sassolini d' Abbruzzo;
- Struffoli Napoletani di Sal De Riso;
- Sciroppo di limoni;
- Semifreddo all'arancia;
- Spaghetti con gamberi e piselli;
- Spaghettini con pesce spada e funghi;
- Straccetti di carne alla 'nduja;
- Semifreddo al caffè;
- Salsa tonnata;
- Sandwich a modo mio;
- Spaghetti con la seppia;
- Spaghetti alle vongole;
- Stoccafisso con broccoli;
- Spaghetti ai frutti di mare;
- Sedani con pancetta e zucchine;
- Sofficini homemade;
- Sugo di pomodoro;
- Salsiccia alla birra;
- Stoccafisso con pomodorini alla griglia;
- Stoccafisso con patate;
- Stocco fritto con fagioli;
- Seppiolini con piselli;
- Sgute Pasquali Calabresi;
- Speck della Nonna Pina;
- Sgute Pasquali "veloci";
- Strudel di mele;
- Salame al cioccolato;
- Sorbetto di kiwi;
- Sorbetto alla fragola;
- San Martine della Nonna Pina;
- Spaghetti alla chitarra con gamberi e ginseng;
- Sorbetto agli agrumi;
- Spaghetti di soia con gamberi;


T

- Torta Mississipi;
- Torta gelato all'amarena e fragola;
- Torta al cioccolato e fragole;
- Tagliatelle ceci e pesce;
- Trippa e patate;
- Torta con mousse al cioccolato e frutti di bosco;
- Torta con crema di pistacchio al profumo di cocco;
- Trofie con salmone e funghi;
- Tagliatelle al prezzemolo con funghi misti;
- Tagliolini con canocchie al pomodoro;
- Trofie con stoccafisso e zucchine;
- Torta alla crema di arancia e cioccolato;
- Torta fiore per Nonna Pina;
- Torta 4/4 alla cannella con mele e uvetta;
- Triangoli di sfoglia con asparagi e gamberi;
- Tortino di riso al forno;
- Torta alla liquirizia e vaniglia;
- Torta 7 veli;
- Tagliatelle alla crema di funghi;
- Tortine mediterrane;
- Torta tiramisù;
- Trofie con capesante e pesto;
- Torta panna e cioccociliege;
- Torta con mousse di limoni;
- Torta gelato al fiordilatte e caffè;
- Torta fragole e amarene;
- Torta caffè e amaretto;
- Torta allo yogurt con arance caramellate;
- Torta margherita con fragole;
- Torta alla crema con frutta secca;
- Torta cioccolato e pere;
- Torta Chianciano;
- Tacos;
- Torta tra le nuvole;
- Torta panna e fragole per S.Valentino;
- Tranci di margherita con nutella;
- Tagliatelle con i ceci;
- Timballo di patate;
- Torta al cioccolato e panna;
- Torta alla crema di croccante e cioccolato;
- Treccia di pizza alle verdure;
- Torta di mele e cocco;
- Trofie alla crema di broccoli con capesante;
- Timballo di riso e peperoni;
- Torta alla crema con frutta secca;
- Tronchetto di ricotta di Nenzy;
- Tartufini al cioccolato bianco e cocco;
- Tris di semifreddi;
- Trofie gratinate con capesante;
- Tripolini tonno e antipasto Piemontese;
- Trofie ai frutti di mare gratinate;
- Trofie con scampi;
- Tortellini panna e prosciutto;
- Tagliatelle alla bolognese di mamma Rosalba;
- Tripolini alla salsa di noci;
- Tagliolini ai carciofi;
- Tortino di patate;
- Tiramisù di colomba alle fragole;
- Torta allo yogurt simil Cameo;
- Tortino dal cuore morbido;
- Tiramisù in coppa;
- Tiramisù alla pesca;
- Trionfo di zuppa inglese;
- Torta mimosa mignon;
- Torte per San Valentino;
- Torrone al cioccolato e nocciole;
- Treccie di ricotta;
- Torta San Valentino 2009;
- Torta mimosa;
- Torta alla cannella;
- Torta ananas e amaretti;
- Torta Limoncina;
- Torta al limone simil Mulino Bianco;
- Torta Piemontese alle nocciole e bicerin;
- Torta del mio Compleanno;
- Torta Brasiliana;
- Torta Maglia Juventina;
- Torta di Compleanno;
- Torta morbida all'arancia;
- Torta di fichi;
- Torta 7 vasetti di Papà;
- Torta 7 vasetti al caffè;
- Torta 7 vasetti all'ananas;
- Torta al caffè;
- Torta di rose;
- Torta 7 vasetti alle mele;
- Torta bounty;
- Torta 7 vasetti;
- Torta 7 vasetti zebrata;
- Tartufi al rum;
- Torta gelato per Papà;
- Tortilla Spagnola;
- Treccia con salame e provola;

- Timballini di riso e melanzane;
- Torta di frutta fresca;


U

- Uovo di Pasqua 2013;
- Uova in purgatorio;
- Uova pancetta e pomodorini;


V

- Voul au vent ai funghi;


Z

- Zabaione al profumo d'arancia;
- Zeppole con cuore di 'nduja;
- Zucchine ripiene di riso;
- Zuppa di pesce;
- Zeppole al miele di Mariateresa;
- Zucchine e alici marinate;
- Zeppole Calabresi;
- Zeppole di zucca gialla;
- Zuccotto di pandoro;
- Zeppole di San Giuseppe;


Varie

- 100.000 visite;
- Per il mio compleanno;
- Auguri Nonna Pina;
- Per il mio Papà speciale;
- Auguri Mamme;

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1 Dolcetti:

Stefy e Rosy ha detto...

Uh mamma, quante cose!!! Così si nota di più il gran numero di ricette che hai postato!!!
Baci baci stefania