martedì 9 febbraio 2010

Torte per San Valentino


San Valentino si sta avvicinando...in tante mi chiedono un consiglio sul dolce,e non solo,da preparare per la propria dolce metà.
Ho pensato di farvi vedere le torte che ho preparato al mio fidanzato.La torta dell'anno scorso la trovate qui...mentre per San Valentino 2008,ho preparato questa torta che...

è composta da due pan di spagna a forma di cuore..il primo l'ho farcito con crema pasticcera al cioccolato più panna montata..bagnata con del liquore e decorata di panna e scaglie di cioccolato fondente..il secondo cuore invece l'ho farcito con crema pasticcera alla fragola e fragoline..bagnato con il succo delle fragole..e decorata con panna e cocco rosso.(ottenuto con una fiala di aroma alla fragola).Il secondo cuore l'ho modellato in modo da ottenere l'effetto di due cuori uniti.


Mentre per San Valentino 2007...ho preparato un sole di cuori...e come base ho usato la sacher...ma va benissimo anche la 7 vasetti al cioccolato o il pan di spagna al cioccolato.Ho ricoperto ogni cuore con cioccolato e decorato ognuno in modo diverso dall'altro.Con il cioccolato ho fatto i cuori e le nostre iniziali.


Spero di avervi dato qualche spunto per la vostra torta!?!
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12 Dolcetti:

rebecca ha detto...

tenero edolcissimo S.Valentino!
il tuo Amore è molto fortunato .
ciao Reby

fiorix ha detto...

Idee bellissime!!!
Complimenti

rossella ha detto...

Bravissima Alice sono una piu' bella dell'altra e poi fatte con tanto amore!!!!

Daniela ha detto...

Sai che anch'io sto pensando quali dolci cucinare per San Valentino, grazie per le tue favolse idee.
Ciao Daniela.

Federica ha detto...

Fortunata la tua metà Alice, sono una più bella dell'altra. La mia penso si dovrà accontentare dei baci perugina! Un abbraccio

Laura ha detto...

Che belle idee, bravissima!!!!!!
Ciao, Laura.

Manuela ha detto...

I tuoi dolci sono tutti fantastici!!! W la tua fantasia meravigliosa!!!Bacioni

Anonimo ha detto...

volevo fare una prova per vedere se riesco a scrivere i commenti.. quella torta coi due cuori è fantastica. un bacio ELY

marifra79 ha detto...

COMPLIMENTI!!!!!!!Sono delle torte bellissime altre che golose!
UN ABBRACCIO

dolci a ...gogo!!! ha detto...

dolcezza all'ennesima potenza una meraviglia!!!sono davveo delle idee intriganti e golose,bravissima!!baci imma

manuela e silvia ha detto...

Qui le idee certo non ti mancano!!
davevro bravissima!
un bacione

chabb ha detto...

Che belle cose Alice, quei due cuori li ricordo bene!!
Bacioni.